Il vino rosso Collina Novaresi DOC biologico prodotto presso l'azienda agricola Imazio è un ottimo vino da condividere in compagnia, dal piacevole profumo che si esalta specialmente con i piatti tipici del novarese coma la paniscia.

Prodotto in purezza con uve di nebbiolo sulle colline novaresi ha ricevuto la denominazione di origine controllata ed è realizzato senza l'aggiunta di anidride solforosa. 

L'affinamento avviene in botti di acciaio per più di un anno per poi essere imbottigliato. E' pronto al consumo nei primi 18-24mesi dalla raccolta ed il gusto è in continua crescita negli anni successivi.

Il vino Colline Novaresi DOC biologico è limpido e dal colore rosso rubino e combina la giusta acidità con i tannini morbidi, ma ben presenti, piacevole e di un ampio e persistente bouquet di profumi.

Gli abbinamenti consigliati sono: risotti, in particolare la paniscia, brasati, arrosti e formaggi di media stagionatura.

Ingredienti: 100% vino italiano biologico.