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Questo mammuccio alle mandorle prodotto da Cotti in Fragranza all'interno del carcere minorile Malaspina di Palermo è un biscotto croccante, buono e gustoso senza burro, senza latte e senza uova, ma arricchito da gustose mandorle e un pizzico di cannella.
Alla base di tutto, la preziosa farina di antichi grani siciliani, ingrediente chiave della nostra produzione. Vi ricordano i cantucci? Beh, sono ancora più buoni!
Ingredienti: farina di grano tenero tipo 1 varietà Maiorca 36%, bevanda di riso (acqua, riso, olio di riso, sale), mandorle 14%, olio di semi di mais, scorza d’arancia fresca, lievito (tartrato di potassio estratto dalle uve, bicarbonato di sodio).
Adatti per una merenda in compagnia Gusto amarena Prodotto nel laboratorio di Casal di Principe
Prezzo 4,90 €Il biscotto più romantico che ci sia... Un classico della pasticceria italiana Prodotto nel carcere di Padova
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