Panettone artigianale pistacchio e mandarino, prodotto da Pasticceria Giotto nel carcere di Padova.

Gusto intenso e avvolgente, con un equilibrio perfetto tra intensità e freschezza.

Il nuovo panettone di Pasticceria Giotto al Pistacchio e Mandarino è un'esplosione di sapore che nasce dall'incontro tra la ricchezza del pistacchio e la vivacità del mandarino candito. Un impasto profumato, soffice e ricco di personalità.

Una crema spalmabile al pistacchio in sac à poche, da spalmare al momento, per rendere ogni fetta ancora più cremosa, intensa e irresistibile. Il dolce delle feste perfetto da condividere e regalare a chi ama i sapori sorprendenti...o da custodire gelosamente nella dispensa per assaporare lentamente tanti piccoli momenti di piacere!

Realizzato tramite lievitazione naturale, impasto soffice e delicato. Sceglilo se cerchi un'esperienza di gusto e un gesto di dolcezza da ricordare.

Ingredienti impasto: farina di frumento, tuorlo d’uovo fresco pastorizzato di categoria A, zucchero, pasta di pistacchio siciliano 8,1%, burro, scorza di mandarino candito 4% (scorza di mandarino, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), zucchero invertito, lievito madre (frumento), burro anidro, pasta mandarino 1,5% (mandarino tardivo Ciaculli, saccarosio, sciroppo di glucosio-fruttosio, succo di limone), sale, lievito di birra.

Ingredienti crema al pistacchio: pasta di pistacchio siciliano 50%, zucchero di canna, burro concentrato, latte intero in polvere, sale.

Può contenere tracce di sesamo, soia, frutta a guscio, solfiti e arachidi.