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Panettone artigianale al cioccolato fondente, prodotto da Banda Biscotti nel laboratorio dell' Amministrazione Penitenziaria di Verbania.
Soffice, profumato e avvolto dal gusto intenso del cioccolato fondente.
Un grande lievitato che conquista al primo assaggio e che, come ogni prodotto Banda Biscotti, racconta una storia di impegno e riscatto.
Ogni fetta è una promessa di dolcezza — con morbidi impasti, lunghe lievitazioni naturali e tante gocce di cioccolato fondente che si sciolgono a ogni morso.
È il frutto di un lavoro fatto a più mani, di attenzione e di formazione, perché per noi ogni dolce è anche un’occasione per crescere, imparare e costruire un futuro diverso.
Ingredienti impasto: farina di 𝐆𝐑𝐀𝐍𝐎 tenero tipo 0, 𝐁𝐔𝐑𝐑𝐎, tuorlo d’𝐔𝐎𝐕𝐎 pastorizzato, gocce di cioccolato fondente cacao: 45% minimo) (zucchero di canna, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di 𝐒𝐎𝐈𝐀*, estratto naturale di vaniglia), 𝐋𝐀𝐓𝐓𝐄 disidratato, fruttosio, lievito madre naturale (𝐆𝐑𝐀𝐍𝐎), lievito di birra, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, sale, aroma naturale di vaniglia.
Può contenere tracce di sesamo, soia, frutta a guscio, solfiti e arachidi.
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